Inicio / Fritos y cocinados / CROQUETA DE BACALAO

CROQUETA DE BACALAO

0,95 €/Ud

Leche, bacalao (11%), harina, margarina, maizena, sal, ajo, perejil y pan rallado.

Las croquetas y fritos se sirven en bandeja.

CONTIENE GLUTEN

Las croquetas se deben freír siempre en aceite de oliva pues éste cunde más en la sartén y además salen más escurridas.
El aceite debe estar caliente y humeando ligeramente, a unos 160 grados.
Si estuviera demasiado caliente las croquetas se nos tostarían demasiado por el exterior y sin embargo estarían frías y crudas en el interior.
Si el aceite no está suficientemente caliente las croquetas se abrirían saliéndose todo su relleno al exterior, por eso conviene que a medida que vamos sacando las fritas ir echando las crudas poco a poco para que el aceite conserve siempre la misma temperatura y no se enfríe.
A pesar de que salen muy escurridas, es bueno al sacarlas colocarlas encima de papel absorbente.

icono envío gratis

Envío Gratis

Envío gratis a la comarca de Pamplona

icono envío gratis

Pedido telefónico

También puedes llamarnos por teléfono

icono envío gratis

Facilidad horaria

Elige día y hora que mejor te venga de entrega

icono envío gratis

Guarda tu cesta

Puedes guardar tu cesta para otro día

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso. OK | Mas información